|
|
|
Wątek:
|
Jaka płaca dla polskiego kucharza?
|
|
Autor:
|
Czytelnik IP 83.12.170.*
|
|
Data wysłania:
|
2009-05-28 21:29
|
|
Temat:
|
Kucharz - ile zarabia w polskich restauracjach?
|
|
Treść:
|
Stawki dla kucharzy są róźne najgorsze jest to że nie liczy się fach tylko prosta robota bez ambicji,dlatego pracodawcy nie płacą dużo,bo niewiele wymagają ,są też tacy którzy wymagają cudów za małe pieniądze,zdażyło mi się że pracodawca mi powiedział że mogłem się domyśleć iż nie lubi cebuli czy czosnku.Następny problem w dużych sieciówkach żepłacą jeszcze mniej niż ustawa przewiduje,zarabiają po kilkadziesiąt tyś zł dziennie a nie mają dla kucharzy nawet 2500 zł .Paranoja.Spotykam też czasem super dyrektorów którzy zaczynają przygodę w zażądzaniu kuchnią i to już jest dramat bo chłop nawet nie wie co jest na topie i jak ściągnąć klienta.Stawki w Krakowie są wysokości 1500 zł na ręke-2500zł na ręke.A teraz niech ktośmi powie jak taki kucharz który utrzymuje rodzinę i wynajmuję mieszkanie ,bo niemoże dostać kredytu,gdyż pazerusy zatrudniają na niższe stawki w umowie ma przeżyć.Najgorsze jest to że niwielu nas szanuje.Zastanawiam się jakby wszyscy kucharze z chociażby rynku wyszli w środku dnia z restauracji i przestali gotować to każdy lokal staciłby ok 10-30 tyś zł przez dzień,czyli dobra podwyżka dla kilku kucharzy z każdego lokalu i może bu się opamiętały łajzy jedne bez pojęcia.Nasza gastronomia ma wiele do życzenia i nic dziwnego że wyjeżdżamy bo tu niema się od kogo uczyć!
|
