|
Wątek:
|
Już po łódzkich Tur-Gastro-Hotel
|
Autor:
|
Czytelnik IP automat.*
|
Data wysłania:
|
2008-11-07 11:56
|
Temat:
|
Już po łódzkich Tur-Gastro-Hotel
|
Treść:
|
Aktualność: W sobotę, 5 listopada 2005 zakończyły się łódzkie targi Tur-Gastro-Hotel. W imprezie udział wzięło 29 wystawców, reprezentujących przede wszystkim sektor usługodawców i dostawców dla branży gastronomicznej i hotelarskiej.
Każdy dzień targowy był poświęcony innej grupie odbiorców. Czwartek 3 listopada 2005 trwał pod hasłem "Pokaż swoje mistrzostwo" i był skierowany do profesjonalistów, którzy prezentowali swoje umiejętności. Największym zainteresowaniem cieszyły się pokazy baristy Mistrza Polski Baristów 2005 Marcina Rusnarczyka oraz pokazy barmańskie w wykonaniu Barmana, Mistrza Polski 2003 w kategorii free style.
Dzień drugi targów (piątek) był skierowany do młodzieży. Odbyło się wiele konkursów dla szkół gastronomiczno-hotelarskich. Szkoły biorące udział w imprezie były bardzo chwalone. Wśród konkursowych potraw przygotowanych przez uczniów znaleźć można było tipi naleśnikowe, ozorki w sosie karmelowym, budyń z chleba razowego, schab pieczony z ananasami oraz śliwkami suszonymi i morelami. - Niektóre dania mogłyby wpędzić w kompleksy niejednego kucharza - przyznaje Andrzej Wiesławski, doradca kulinarny Unilevera. - Widać, że uczniowie śledzą najnowsze trendy w branży, co bardzo cieszy.
Trzeci dzień targów, sobota był Dniem Kontaktów Biznesowych.
Poniżej prezentujemy listę podstawowych wystawców łódzkiej edycji Tur-Gastro-Hotel 2005:
- ACTIVUS z Łodzi,
- ANGO z Wrocławia,
- DAR MAR z Łodzi,
- DORADO Centrum z Łodzi
- DUNI POLAND z Poznania,
- EDESA Warszawy,
- ELITE CAFE z Krakowa,
- ELITE z Krakowa
- ELPRO z Łodzi,
- ELWA z Gorzowa Wlkp,
- FAGOR GASTRO z Warszawy,
- GASTROMER z Opola,
- HAZET ze Rzgowa,
- JASK z iepołomic,
- KOMAT z Czarnkowa,
- LASER z Łodzi,
- LIMITO z Sopotu, MARINE HARVEST ,
- LOKO z Łodzi,
- LOZAMET z Łodzi,
- NESTLE FoodServices z Warszawy,
- PINAR z Gorzowa Wlkp.
- PLATER z Łodzi
- RATIONAL z Warszawy,
- REINEX ze Szczytnej
- RM GASTRO z Ustronia,
- STALGAST z Warszawy
- STOLLIMPEX z Mikołowa
- WINTERHALTER z Warszawy
- www.gastrona.pl
|